Νέο εργοστάσιο από ΚΕΟ

Νέο εργοστάσιο παραγωγής στη Λεμεσό ετοιμάζει η ΚΕΟ PLC. Το έργο, εκτιμώμενου κόστους 25 εκατ, εξασφάλισε το «πράσινο φως» από το Τμήμα Περιβάλοντος. Πρόκειται για νέο εργοστασίου παραγωγής οινοπνευματωδών ποτών και εμφιάλωσης τους, εμφιάλωσης φυσικών χυμών καθώς και κέντρο διανομής.

​Η τοποθεσία της προτεινόμενης ανάπτυξης είναι στην ενορία Αρχάγγελος Μιχαήλ στα Κάτω Πολεμίδια, σε απόσταση 1,2 χλμ νότια από το καζίνο και 750 μέτρα από το MY MALL. Το τεμάχιο του έργου έχει συνολική έκταση 62.335 τ.μ. και η έκταση που θα καταλαμβάνουν οι εγκαταστάσεις του έργου ανέρχεται σε περίπου 44.000 τ.μ

​Στις εγκαταστάσεις της προτεινόμενης ανάπτυξης θα πραγματοποιείται η παραλαβή κρασιών που παράγονται στο οινοποιείο της εταιρείας στη Μαλλιά, για τελική επεξεργασία, παλαίωση και εμφιάλωση.

​Επίσης, θα παραλαμβάνονται εισαγόμενες πρώτες ύλες, όπως χύδην μολασσικό οινόπνευμα, Eau de Vie, χύδην κρασιά, καθώς και ανακαθαρισμένο συμπυκνωμένο γλεύκος σταφυλιού, για χρήση στην παρασκευή κρασιών και οινοπνευματωδών ποτών.

​H συνολική ετήσια δυναμικότητα της μονάδας για την επεξεργασία και εμφιάλωση κρασιών (που θα προέρχονται από το οινοποιείο στη Μαλλιά) εκτιμάται ότι θα κυμαίνεται μεταξύ 1.000 και 2.500 τόνων.

​Επιπλέον των πιο πάνω στο έργο θα γίνεται προετοιμασία χυμών από συμπυκνωμένους φυσικούς χυμούς για εγκυτίωση.

​Οι κύριες παραγωγικές διεργασίες που θα λαμβάνουν χώρα στην εγκατάσταση συνοψίζονται ως ακολούθως:

​Ανάμιξη κρασιών και οινοπνευματωδών ποτών.

Φιλτράρισμα κρασιών.

Ψύξη για σταθεροποίηση τρυγικών αλάτων.

Παστερίωση, όπου απαιτείται.

Απόσταξη ζιβανίας και ούζου.

Παλαίωση κρασιών, κουμανδαρίας και Eau de Vie σε βαρέλια.

Εμφιάλωση και εγκυτίωση τελικών προϊόντων.