Επικαιρότητα

Κατοχυρώθηκαν τα χαλίτζια Τηλλυρίας

Κατοχυρωθήκαν ως προϊόν προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης τα χαλίτζια Τυλληρίας σύμφωνα με ανάρτηση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής στην Κύπρο, στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.

Πρόκειται για λευκό τυρί, το οποίο παρασκευάζεται από νωπό αιγινό γάλα σε μικρές οικοτεχνίες της Τυλληρίας. Αν και δεν έχει την δημοτικότητα του χαλουμιού, το προϊόν άρχισε να κατακτά μια θέση στο μενού εστιατορίων τα τελευταία χρόνια.

Η αίτηση για την καταχώρηση του ως ΠΓΕ δημοσιεύθηκε τον Αύγουστο. Την ικανοποίηση του για την εξέλιξη εξέφρασε ο κοινοτάρχης Κάτω Πύργου Νίκος Κλεάνθους ο οποίος ανέφερε ότι ένας αγώνας έξι χρόνων είχε αίσια κατάληξη.

 

Δείτε Περισσότερα

Σχετικά Άρθρα

Back to top button